SPEISEKARTE
„Comida brasileira autêntica como na casa da mamãe.“
Tiragosto / Kleine Gerichte
Pão de Queijo
10.00€Gebackene Käseteigbällchen – veggie
Frango a Passarinho
14.90€Würzige, frittierte Hähnchenteile mit Limette
Frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfüllung
Frittiertes Rinderbällchen mit Käsefüllung
Pratos / Hauptspeisen
Picanha
30.00€Traditionelles Tafelspitz-Steak mit Reis, Bohnen, Vinaigrette, Farofa*
Feijoada Completa
22.90€Eintopf aus schwarzen Bohnen mit Schweinefleisch, Reis, gebratener Grünkohl, Farofa*
Gezupftes Dörrfleisch (Rind) und Maniok-Püree, überbacken mit Parmesan und Salat
Eintopf aus Garnelen und Fisch, Kokosmilch und Koriander, dazu Basmatireis und Maniokschrot
Vegetariano / Vegano
Vegane Bowl mit wechselnden, frischen & saisonalen Zutaten vom Wochenmarkt
Moqueca Vegana
17.90€Eintopf aus Kokosmilch mit Kochbanane und Palmherzen, Basmatireis, Pirão (Maniokbrei), Vinaigrette, Farofa*, Koriander
„Sabores que abraçam o coração, como um abraço caloroso do Brasil.“
Acompanhamentos / Beilagen
Portion Reis – vegan
Portion schwarze Bohnen mit Fleischeinlage
Portion Pinto-Bohnen – vegan
Porção de Vinagrete
2.90€Portion Vinaigrette (Tomaten, Zwiebeln, Essig, Öl, Kreuter) – vegan
Hausgemachtes, feuriges Chiliöl – vegan & scharf
Portion frittierte Maniok
Portion frittierte Polenta
Porção de Farofa
1.90€Portion geröstetes Maniokmehl mit Knoblauch
Sobremesas / Nachspeisen
Mousse de Maracujá
4.90€Maracuja-Mousse – süß, fruchtig & verführerisch
Pudim de Leite
5.90€Brasilianischer Milchpudding – süß, cremig & karamellig
Noch mehr „mmmh que delicioso!“? Frag uns nach der Tageskarte
Du magst es scharf? Frag nach unserem „Molho de Pimenta da Casa“
Was ist Farofa*? Eine beliebte brasilianische Beilage z.B. für Fleischgerichte aus geröstetem Maniokmehl, Butter & Knoblauch
GETRÄNKE
„Como uma viagem curta e maravilhosa ao Brasil.“
Caipirinha
Cerveja / Bier
Drinks
Gin Tonic
8.90€Cuba Libre
8.90€(Rum, Cola, Limette)
Shots
Cachaça
2.50€(Silver, Gold, Zimt) 2cl
Softdrinks
Wasser
3.20€still | spritzig 0,33
Cola | Cola Zero
3.90€0,33
Schorle
3.50€Apfel | Rhabar 0,33
Guarana
4.00€0,33
Spritz
Vinho / Wein
Weißwein
6.50€Sauvignon Blanc – 0,2
Weißweinschorle
4.50€0,275
Rotwein
6.50€Nero di Troja, Puglia – 0,2
Prosecco
26.50€ital. Schaumwein – 0,75

