SPEISEKARTE

„Comida brasileira autêntica como na casa da mamãe.“

Tiragosto / Kleine Gerichte

Pão de Queijo

10.00€

Gebackene Käseteigbällchen – veggie

Porção de Mandioca Frita

11.90€

Portion knusprige, frittierte Maniok – vegan

Frango a Passarinho

14.90€

Würzige, frittierte Hähnchenteile mit Limette

Coxinha (unidade / pro Stück)

3.50€

Frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfüllung

Quibe (unidade / pro Stück)

3.50€

Frittiertes Rinderbällchen mit Käsefüllung

Isca de Peixe ao Molho Coquetel

14.90€

In Panade frittierte Fischhäppchen mit Cocktailsauce “molho tártaro”

Pratos / Hauptspeisen

Picanha

25.00€

Traditionelles Tafelspitz-Steak mit Reis, Bohnen, Vinaigrette, Farofa*

Feijoada Completa

21.90€

Eintopf aus schwarzen Bohnen mit Schweinefleisch, Reis, gebratener Grünkohl, Farofa*

Escondidinho De Carne Seca

21.90€

Gezupftes Dörrfleisch (Rind) und Maniok-Püree, überbacken mit Parmesan und Salat

Carne de Sol Acebolada com Aipim e Feijão Tropeiro

19.90€

Dörrfleisch mit Zwiebeln gebraten, dazu gekochter Maniok und Cowboybohnen

Strogonoff de Frango

19.90€

Hähnchengeschnetzeltes, Champignons, Reis & Kartoffelraspeln

Carne de Panela

22.90€

Geschmortes Rindfieisch, Kartoffelpüree, Blattkohl, Salsiccia, Kochbananen & knuspriger Farofa

Moqueca Mista – Camarão e Peixe, Arroz, Farofa

25.00€

Eintopf aus Garnelen und Fisch, Kokosmilch und Koriander, dazu Basmatireis und Maniokschrot

VEGETARIANO / VEGANO

Parmegiana com Salada

16.90€

Aubergine überbaken mit hausgemachter Tomatensauce & Käse gratiniert

Vegane Bowl “Favela-Style”

16.90€

Vegane Bowl mit wechselnden, frischen & saisonalen Zutaten vom Wochenmarkt

Ensopado de Legumes

16.90€

Saisonaler Gemüseeintopf mit Zutaten vom Wochenmarkt & cremiger Polenta

„Sabores que abraçam o coração, como um abraço caloroso do Brasil.“

Acompanhamentos / Beilagen

Porção de Feijão Preto

6.50€

Portion schwarze Bohnen mit Fleischeinlage

Porção de Feijão Carioca

5.00€

Portion Pinto-Bohnen – vegan

Porção de Vinagrete

2.90€

Portion Vinaigrette (Tomaten, Zwiebeln, Essig, Öl, Kreuter) – vegan

Molho de Pimenta da Casa

0.00€

Hausgemachtes, feuriges Chiliöl – vegan & scharf

Molho de Pimenta da Casa

0.00€

Hausgemachtes, feuriges Chili-Öl

Sobremesas / Nachspeisen

Mousse de Maracujá

4.90€

Maracuja-Mousse – süß, fruchtig & verführerisch

Pudim de Leite

5.90€

Brasilianischer Milchpudding – süß, cremig & karamellig

Trio de Doces Caseiros – Süßes Trio

7.50€

1x Doce de Leite, 1x Kürbis mit Kokosnus Raspel, 1x grünes Papaya Dessert

Noch mehr „mmmh que delicioso!“? Frag uns nach der Tageskarte

Du magst es scharf? Frag nach unserem „Molho de Pimenta da Casa“

Was ist Farofa*? Eine beliebte brasilianische Beilage z.B. für Fleischgerichte aus geröstetem Maniokmehl, Butter & Knoblauch

GETRÄNKE

„Como uma viagem curta e maravilhosa ao Brasil.“

Caipirinha

Caipirinha Clássica Limão

9.90€

Caipirinha de Maracujá

9.90€

Caipirinha de Manga

9.90€

Cerveja / Bier

Helles

4.00€

0,5

Helles alkoholfrei

3.50€

0,33

Weißbier hell

4.20€

0,5

Radler

3.50€

0,33

Drinks

Gin Tonic

8.90€

Vodka Mate

8.90€

Rum Cola

8.90€

„Jorge Amado”

9.90€

– frisch & exotischer Cocktail aus Paraty -Rezeptur aus frischen Limetten, saftige Maracuja vereint mit Zimt-Cachaça Cocktail-Spezialität aus Paraty, eine historische Stadt an der Costa Verde, Rio de Janeiro

Shots

Cachaça

2.50€

weiß | gold 2cl

Tequila

2.50€

2cl

Sambuca

2.50€

2cl

Rum

2.50€

2cl

Vodka

2.50€

2cl

Jägermeister

2.50€

2cl

Pfeffi

2.50€

2cl

Softdrinks

Wasser

3.20€

still | spritzig 0,33

Cola | Cola Zero

3.90€

0,33

Spezi

3.90€

0,33

Schorle

3.50€

Apfel | Rhabar 0,33

Guarana

4.00€

0,33

Mate

3.90€

0,33

Mate Tee „Leão”

4.80€

Hausgemachter Mate Tee aus original Mate Leao mit frischen Limetten 0,4 cl

O Ché Azul/ Der Blaue

5.20€

Hausgemachte Bio-Energie-Tee-Mischung aus Mate, Guarana, Ingwer, Zitronen, Ananas und blaue Spirulina 0,4 cl

Spritz

Aperol Spritz

7.50€

Sarti Spritz

7.50€

Campari Spritz

7.50€

Crodino Spritz

6.50€

0% alc

Hugo

7.50€

Vinho / Wein

Weißwein

6.50€

0,2

Weißweinschorle

4.50€

0,275

Rotwein

6.50€

0,2

Ein ganzes Faß Augustiner Hell für dich und deine Freunde? Sim claro! Lass uns deine nächste Feier zusammen planen, ein Faß aufmachen und anstoßen!